La dieta come stile di vita

Luigia Sellitri

Author: Luigia Sellitri

Biologa nutrizionista, regolarmente iscritta all’Odine Nazionale dei Biologi, esercito la libera professione con passione e dedizione, con la convinzione che l’alimentazione e un corretto stile di vita siano essenziali per il nostro benessere fisico e psicologico. Numerosi studi ci confermano che una sana e corretta alimentazione sia lo strumento fondamentale per un armonico sviluppo corporeo e una buona condizione di salute. Però, nonostante ci sia stato un notevole passo avanti nel riconoscere il ruolo cruciale dell’alimentazione, l’ambiente e la società sono in grado di influenzare quello che ogni giorno portiamo sulle nostre tavole. Luoghi comuni e false credenze, spesso ci condizionano, impedendoci di comprendere il valore di una corretta nutrizione. In realtà, con l’assunzione del cibo, non ci limitiamo semplicemente a rispondere ad una esigenza fisiologica:; non introduciamo sono “semplici” calorie, ma componenti che diventeranno parte di noi.

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